Die Jan Zandbergen Group ist stolz auf das umfangreiche Angebot an geschmackvollem Lammfleisch, das wir unseren Kunden anbieten können. Unser Lamm stammt aus den besten und renommiertesten Regionen der Welt, wie Neuseeland, Patagonien und Irland. Diese Regionen sind bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihres Lammfleisches, dank der natürlichen Umgebung, in der die Lämmer wachsen und Freiheit genießen können. Die Lämmer grasen in einer natürlichen Umgebung aus weiten Wiesen, Hügeln voller grünem Gras, Klee und Flüsse, die die Landschaft durchziehen.
Das weidegefütterte Lamm aus verschiedenen Herkunftsländern, wie Neuseeland, Patagonien und Irland, ist bekannt für seine Qualität und einzigartigen Geschmacksprofile. Die Lämmer werden auf natürlichen, weitläufigen Weiden aufgezogen, was zu zartem und saftigem Fleisch führt, das sich perfekt für verschiedene kulinarische Anwendungen eignet. Das Lamm aus Neuseeland bietet eine feine Struktur und einen milden Geschmack, während das Lamm aus Patagonien einen intensiven Geschmack und eine feste Textur aufweist. Das Lamm aus Irland zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack und seine saftige Textur aus. Unser gesamtes Lammfleisch ist zu 100 % halal und stammt von sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Farmen. Bei Jan Zandbergen finden Sie auch Hammelfleisch von gleicher Qualität und Herkunft.
Jan Zandbergen bietet eine Vielzahl von portionierten Lammprodukten unter seiner Marke Everlamb an. Beispiele aus unserem Sortiment an portioniertem Lamm sind Sattelkoteletts, Lammhack, Lamm-T-Bone, Lammburger, Lammkeulensteaks, Lammmedaillons und Lammwürfel.
Bei Jan Zandbergen können Sie auch 100% biologisches Lammfleisch wählen. Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Bio-Bauern zusammen, um hohe Standards und die Qualität des Fleisches zu gewährleisten. Die Lämmer erhalten eine streng kontrollierte Ernährung. Die Ernährung umfasst nicht nur Gras, sondern manchmal auch eine Gras-Mischung mit zum Beispiel rotem Klee. Unser Bio-Lammsortiment reicht von Lammkeulen und Koteletts bis hin zu Burgern, Würstchen und Lammhack. Die Lämmer werden vollständig verwertet, um Nachhaltigkeit zu fördern.
Jan Zandbergen bietet auch die Möglichkeit, Ihre Produkte als White-Label zu kaufen oder ein eigenes Label zu erstellen. Darüber hinaus ist unser Schwesterunternehmen Diviande auf die Verarbeitung von Endprodukten spezialisiert. Sie können sich an uns für verschiedene Verarbeitungsoptionen wenden:
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